Cơm gà Hội An - món ăn quen thuộc không đơn giản chỉ của người dân phố cổ mà còn được thực khách xa gần ưa thích, như là 1 “món tủ” khi tới với vùng đất này. Đã có các món ngon tên tuổi nhưng chỉ cần nhắc đến là người ta đã nghĩ ngay đến Hội An như cao lầu, mỳ Quảng và cơm gà chính là 1 trong đó.

tại Hội An có ko ít quán cơm gà hương vị, nhưng chắc hẳn có tiếng cũng như ấn tượng top đầu nên kể đến các quán cơm ngon thí dụ như cơm gà Bà Buội, cơm gà bà Nga và cơm gà Hương. Vậy tiếng hãy cùng với dạo xung quanh 1 vòng Khu đường Hội để trải nghiệm du lịch các quán vị thơm ngon kỳ lạ xứ Quảng này nhé.
Cơm gà bà Buội chính là cái tên đầu tiên được nói đến. nổi tiếng là quán cơm lâu đời bậc nhất ở đô thị cổ Hội An, quán từng được mở chính nhờ những năm giữa thế kỷ 20 cũng như cho tới ngày nay đang giữ từng được mùi vị truyền thống, mặc đối với bao biến chuyển đã với lịch sử địa điểm Phố Hội. Cơm gà bà Buội và nhiều món cơm gà khác được chế biến từ các phần trăm chủ đạo hiện là cơm bột gạo tẻ nấu thành cùng nước gà luộc, ăn cùng với các kiểu rau sống đi kèm. Cái tinh tế của món ăn đến nhờ nằm cách lựa chọn nguyên liệu và cách chế biến thành.
nếu cơm gà bà Buội được biết đến như là hương vị truyền thống nhẹ nhàng và tinh tế thì cơm gà bà Nga đang là những nét đậm đà thuộc về ẩm thực Đường Hội. các miếng thịt gà thơm béo, thịt dai và chắc đặc thù ở giống như gà thả vườn đã được xé thành miếng vừa ăn, xếp nhiều đặn hơn đĩa cơm gà trắng ăn và chút nước sốt màu nâu sánh mịn, ví dụ như hấp dẫn toàn bộ các giác quan tại thực khách. ngoài cơm gà được biết đến như là món chủ đạo, quán còn phục vụ 1 vài món ăn được chế biến chính từ gà thí dụ như nộm gà xé ăn hay là rau dăm, chút đậu phộng rang giòn, ăn kèm trải qua lịch sử cơm thì thật được biết đến như là tuyệt.
1 khó cưỡng dư vị cơm gà khác không sao bỏ lỡ tại phố cổ Hội An là quán cơm Hương. Cơm gà cô Hương nổi tiếng như là sự tinh tế chính từ cách làm thành mỗi lượng của món ăn. Gà được chọn nổi tiếng như là những con gà vườn đã nên thịt chắc, ngọt mềm nhưng mà không quá dai. Cơm bột gạo thì sẽ được chế biến trải qua lịch sử nước luộc gà. Ẳn hay cơm gà là món nộm đu đủ ngọt thanh, vị ngon chua chua ngọt dịu giúp làm cho món ăn bớt ngấy.
Gợi ý thêm cho bạn: cơm gà ngon ở hội an | du lịch thánh địa mỹ sơn | các địa điểm du lịch ở hội an
mỗi quán sẽ đã nên các cẩm nang khác nhau dẫn tới hương vị cũng sẽ khác. song nhìn chung đang tiếp tục mang một mùi vị nổi bật ở xứ Quảng thanh bình cũng như trù phú. giá những món ăn ở các quán không chênh lệch quá khá nhiều giao động nhờ 35-60k/suất, khá phù hợp cho một bữa ăn dư vị lành mà vô cùng đủ dinh dưỡng trải qua lịch sử món cơm gà Hội An.