Đối với người Ê đê, ngoài ra những món ăn truyền thống như: cà đắng, jiăm tang, lá mì xào… thì “sâu muồng" được xem là một món ăn đặc thù nhất từ tự...
Trải qua quá trình sinh hoạt, tăng trưởng, đồng bào dân tộc Tày, Nùng ở Ðắk Nông vẫn còn gìn giữ, lưu truyền những nét văn hóa đặc trưng, mang nhiều...
Ẩm thực truyền thống góp phần thể hiện bản sắc văn hóa của mõi dân tọc. Dù đi đâu, làm cho gì, đồng bào các dân tộc thiểu số vẫn không quên những món...
Từ bao đời nay, đồng bào các dân tộc thiểu số tại địa bàn tỉnh đã biết sống dựa vào thiên nhiên. Từ chất liệu làm cho căn hộ đến nguyên liệu làm ăn,...
Những ngày nắng nóng, phổ biến hộ đồng bào Thái, Dao, Nùng… tại địa bàn tỉnh cực kỳ chuộng uống nước nấu từ quả dứa rừng để giải nhiệt cơ thể. Mặc dù...
Đồng bào dân tộc thiểu số trên chỗ tại địa bàn Đắk Nông có đa dạng món ăn truyền thống độc đáo chế biến từ cà đắng, trong đó có món da bò nấu với cà...