"Dụ" bé ăn cơm với tôm viên chiên xù hấp dẫn

[thuanh]

Đôi Đũa Vàng là công ty hàng đầu Việt Nam cung cấp thực phẩm đông lạnh, thực phẩm chế biến
" DDV sản xuất theo quy trình Iso 9001:2008 và Haccp được tổ chức DAS của vương quốc Anh đánh giá và cấp chứng nhận
Chi tiết về hơn 100 mã, chủng loại sản phẩm. Xin vui lòng truy cập Website: doiduavang.vn "

Là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều chất đạm, các vitamin và nguyên tố vi lượng. Tôm được tôn vinh là vua của các loại hải sản bởi giá trị dinh dưỡng cao. Thịt tôm chắc, dai, ngọt ăn một lần không thể nào quên. Nhất là với các bé, tôm còn là thực phẩm được các mẹ ưa chuộng để nấu bữa cho bé.

Ở Việt Nam, tôm sống chủ yếu ở vùng nước ấm, có nhiều ở khu vực miền Trung nam bộ. Tôm giàu protein và chất sắt, vitamin A và D rất tốt cho cơ thể của bé cũng như các thành viên trong gia đình, giúp củng cố khung xương vững chắc, tăng cường hỗ trợ hệ tiêu hóa và chức năng ruột. Đối với các bé đang tuổi ăn tuổi lớn, tôm là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào nhất trong các loại hải sản, mọi bộ phận của con tôm đều có thể sử dụng để chế biến món ăn.



Món tôm hấp trứng cho bé

Để đổi vị cho bữa ăn của bé, bạn đã bao giờ nghĩ đến một món tôm chiên chưa? Tôm chiên xù không những lạ mắt, còn mang đến hương vị đậm đà khác biệt so với những món ăn mà bé đã ăn đến ngấy. Hãy thử công thức mà Đôi Đũa Vàng gửi cho bạn dưới đây xem sao nhé:

Nguyên liệu:
- 300g thịt tôm đã bóc vỏ, rút chỉ đen
- 200g giò sống
- Trứng gà, bột chiên xù, gia vị

Chế biến:
1. Tôm thấm thật khô, băm nhỏ. Trộn đều tôm với giò sống cùng 2 thìa cà phê muối gia vị, chút tiêu, mì chính, ớt bột (nếu trẻ nhà bạn không ăn được cay có thể giảm lượng ớt bột hoặc bỏ đi nhé). Để tôm ngấm gia vị chừng 10-15 phút.
2. Bôi ít dầu ăn vào tay cho đỡ dính, nặn hỗn hợp tôm thành từng viên tròn nhỏ rồi lăn qua bột chiên giòn. Làm lần lượt cho hết tôm.
3. Trứng gà đánh tan. Với lượng tôm như trên bạn chỉ cần đánh tan 1 quả trứng gà to. Lăn từng viên tôm vào bát trứng gà.
4. Đổ bột chiên xù ra đĩa (bát). Lăn từng viên tôm đã áo trứng gà, phủ bột chiên xù bao quanh đều viên tôm.
5. Làm lần lượt cho hết các viên tôm. Đun nóng dầu ăn trong chảo (nồi) nhỏ sao cho ngập viên tôm, thả tôm viên vào chiên ở lửa vừa.
6. Tôm viên chín, lớp bột xù vàng ruộm thì vớt tôm viên ra giấy thấm dầu. Bày tôm viên chiên xù ra đĩa. Trang trí bằng cây tăm cắm giấy xinh xắn hoặc có thể xiên vào từng que cho bé tiện ăn.

Như vậy là món tôm chiên xù đã hoàn thành rồi đấy. Tôm viên chiên xù thơm ngậy ăn cùng tương ớt hoặc tương cà đều ngon. Bạn có thể làm cho bé ăn cùng cơm hay ăn bữa xế chiều cũng được. Các mẹ cũng chú ý mỗi tuần chỉ nên cho bé ăn từ 3 tới 4 bữa hải sản. Không nên cho bé ăn quá nhiều vì có thể gây mất cân bằng dinh dưỡng và tích trữ kim loại nặng trong cơ thể trẻ nhé!



Tôm viên chiên xù kích thích vị giác của bé trước một món ăn mới lạ lẫm, thơm ngon

Để làm được món tôm viên chiên xù có vẻ cũng khá phức tạp, khi bạn phải tiến hành băm nhỏ và trộn gia vị tôm sao cho vừa miệng. Vì thực đơn của các bé thường là món ăn có hương vị nhẹ nhàng, đối với các món chiên các mẹ thường e ngại vì độ dầu mỡ quá nhiều không thích hợp cho dạ dày của trẻ nên trong việc nêm nếm tôm chiên cần sự chăm chút rất nhiều. Ngoài giò lợn, các mẹ cũng có thể băm thịt tôm trộn với thịt lợn hoặc thịt cá basa nhé, sẽ thêm nhiều dinh dưỡng và hương vị hơn đấy.

Đáp ứng nhu cầu của các mẹ về một món ăn mới trong thực đơn gia đình, nhưng e ngại khâu sơ chế tỉ mỉ sẽ mất khá nhiều thời gian, Đôi Đũa Vàng hân hạnh cung cấp sản phẩm Tôm viên đông lạnh túi 500g, đảm bảo chế biến từ những con tôm thịt tươi ngon nhất, thịt chắc và dai, pha trộn hươn vị đầy đủ. Với bịch tôm viên này, các mẹ có thể tha hồ chế biến những món như Tôm viên chiên xù, tôm viên rán giòn, tôm viên sốt phô mai…


Sản phẩm Tôm viên đông lạnh của thương hiệu Đôi Đũa Vàng 66,000vnđ/500gr

Các mẹ có thể mua sản phẩm Tôm viên cũng như các sản phẩm thực phẩm đông lạnh mang thương hiệu Đôi Đũa Vàng khác bằng nhiều cách rất thuận lợi:
- Mua tại hệ thống các siêu thị toàn quốc như BigC, Metro Mart, Lotte Mart…

- Đặt hàng trực tuyến tại website: http://doiduavang.vn/

- Gọi đến 1900.63.60.86 - nhánh 1 để mua hàng qua điện thoại nhanh nhất.


Đôi Đũa Vàng – Cảm xúc mới cho bữa ăn truyền thống!